Bloem Bakkerij

Geert Groteplein 9, 1813BM Alkmaar

Verbeterpunten vastgesteld

4 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen

1 juli 2026

NVWA inspectie

Openbare NVWA-data. SchoonBord geeft geen eigen oordeel. SchoonBord-data opgehaald 21 juli 2026.

De NVWA heeft punten gevonden die beter moeten. Het bedrijf staat niet onder verscherpt toezicht.

Inspectieresultaten per onderwerp

Geert Groteplein 9, Alkmaar

Adres Geert Groteplein 9

Postcode 1813BM

Plaats Alkmaar

Basis NVWA inspectie

Datum 1 juli 2026

Oordeel Verbeterpunten vastgesteld

Wat controleert de NVWA?

Omgang met voedsel: Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
Allergeneninformatie: Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
Hygiëne: Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
Plaagdierbeheersing: Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?

Link naar de openbare SchoonBord pagina. De tekst zegt erbij dat SchoonBord geen officiële NVWA site is.

<a href="https://schoonbord.nl/alkmaar/bloem-bakkerij/" rel="noopener">NVWA-resultaat bekijken via SchoonBord (geen officiële NVWA-site)</a>

Dit zijn snapshots in SchoonBord. Controleer de actuele NVWA-bron voor details.