Barista Café Alphen aan den Rijn B.V.
Aarkade 6, 2406BV Alphen aan den Rijn
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
6 maart 2024
NVWA inspectie
Deze inspectie is 24 maanden geleden. Het beeld kan inmiddels zijn veranderd.
Inspectieresultaten per onderwerp
Controleert of het bedrijf voedsel veilig bewaart, bereidt en presenteert, en de risico's beheerst via een HACCP-plan.
Omgang met voedsel
Voldoet
6 mrt 2024
NVWA inspectie
Controleert of klanten correct geïnformeerd worden over allergenen in onverpakte producten, zoals broodjes, maaltijden en snacks.
Allergenen
Voldoet
6 mrt 2024
NVWA inspectie
Controleert of ruimten, materialen en apparatuur schoon en goed onderhouden zijn, en of besmetting van voedsel wordt voorkomen.
Hygiëne
Voldoet
6 mrt 2024
NVWA inspectie
Controleert of het bedrijf maatregelen neemt om ongedierte te weren, regelmatig controleert en direct actie onderneemt bij sporen.
Plaagdieren
Voldoet
6 mrt 2024
NVWA inspectie
Aarkade 6, Alphen aan den Rijn
Adresgegevens
Adres Aarkade 6
Postcode 2406BV
Plaats Alphen aan den Rijn
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 6 maart 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?