Vegan Sushi Bar
Wittenburgergracht 143, 1018MX Amsterdam
Verbeterpunten vastgesteld
2 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
3 december 2025
NVWA inspectie
Openbare NVWA-data. SchoonBord geeft geen eigen oordeel.
SchoonBord-data opgehaald 12 maart 2026.
De NVWA heeft punten gevonden die beter moeten. Het bedrijf staat niet onder verscherpt toezicht.
Inspectieresultaten per onderwerp
sushi
Wittenburgergracht 143, Amsterdam
Adresgegevens
Adres Wittenburgergracht 143
Postcode 1018MX
Plaats Amsterdam
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 3 december 2025
Oordeel Verbeterpunten vastgesteld
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?