Bakkerij Oegema B.V.

Meppelerweg 5, 7707CL Balkbrug

Voldoet aan de eisen

1 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen

10 maart 2026

NVWA inspectie

Inspectieresultaten per onderwerp

Meppelerweg 5, Balkbrug

Adres Meppelerweg 5

Postcode 7707CL

Plaats Balkbrug

Basis NVWA inspectie

Datum 10 maart 2026

Oordeel Voldoet aan de eisen

Wat controleert de NVWA?

Omgang met voedsel: Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
Allergeneninformatie: Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
Hygiëne: Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
Plaagdierbeheersing: Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?