Bakkerij 't Broodhuys B.V.
De Middend 28 a, 1611KW Bovenkarspel
Verbeterpunten vastgesteld
1 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
6 mei 2026
NVWA inspectie
Openbare NVWA-data. SchoonBord geeft geen eigen oordeel.
SchoonBord-data opgehaald 8 juli 2026.
De NVWA heeft punten gevonden die beter moeten. Het bedrijf staat niet onder verscherpt toezicht.
Inspectieresultaten per onderwerp
De Middend 28 a, Bovenkarspel
Adresgegevens
Adres De Middend 28 a
Postcode 1611KW
Plaats Bovenkarspel
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 6 mei 2026
Oordeel Verbeterpunten vastgesteld
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?