Bistro de Cactus

Grutstraat 37, 7001BW Doetinchem

Voldoet aan de eisen

Alle onderwerpen voldoen aan de eisen

6 november 2024

NVWA inspectie

Deze inspectie is 20 maanden geleden. Het beeld kan inmiddels zijn veranderd.

Inspectieresultaten per onderwerp

Grutstraat 37, Doetinchem

Adres Grutstraat 37

Postcode 7001BW

Plaats Doetinchem

Basis NVWA inspectie

Datum 6 november 2024

Oordeel Voldoet aan de eisen

Wat controleert de NVWA?

Omgang met voedsel: Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
Allergeneninformatie: Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
Hygiëne: Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
Plaagdierbeheersing: Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?