Italiaans Restaurant La Tavernina
Dorpsstraat 710, 1723HM Noord-Scharwoude
Verbeterpunten vastgesteld
3 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
19 maart 2026
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Dorpsstraat 710, Noord-Scharwoude
Adresgegevens
Adres Dorpsstraat 710
Postcode 1723HM
Plaats Noord-Scharwoude
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 19 maart 2026
Oordeel Verbeterpunten vastgesteld
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?