Yakumi Japans-Chinees Restaurant
Oost-Voorstraat 41, 3262JG Oud-Beijerland
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
15 november 2024
NVWA inspectie
Deze inspectie is 19 maanden geleden. Het beeld kan inmiddels zijn veranderd.
Inspectieresultaten per onderwerp
sushi
Oost-Voorstraat 41, Oud-Beijerland
Adresgegevens
Adres Oost-Voorstraat 41
Postcode 3262JG
Plaats Oud-Beijerland
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 15 november 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?