Rocco salumeria & trattoria
Zuiderweme 18 a, 7261PW Ruurlo
Geen recente gegevens
1 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
19 maart 2026
NVWA inspectie
Openbare NVWA-data. SchoonBord geeft geen eigen oordeel.
SchoonBord-data opgehaald 6 mei 2026.
Voor dit bedrijf staat geen recent openbaar oordeel in de brondata.
Inspectieresultaten per onderwerp
Zuiderweme 18 a, Ruurlo
Adresgegevens
Adres Zuiderweme 18 a
Postcode 7261PW
Plaats Ruurlo
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 19 maart 2026
Oordeel Geen recente gegevens
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?