Brasserie Stadhuis B.V.
Grote Markt 1 A, 3111NG Schiedam
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
10 oktober 2024
NVWA inspectie
Openbare NVWA-data. SchoonBord geeft geen eigen oordeel.
SchoonBord-data opgehaald 6 mei 2026.
De NVWA heeft geen afwijkingen gevonden op de getoonde punten.
Deze inspectie is 21 maanden geleden. Het beeld kan inmiddels zijn veranderd.
Inspectieresultaten per onderwerp
Grote Markt 1 A, Schiedam
Adresgegevens
Adres Grote Markt 1 A
Postcode 3111NG
Plaats Schiedam
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 10 oktober 2024
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?