Bakkerij Strampel
Oosterstraat 28, 8331HE Steenwijk
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
17 juni 2026
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Oosterstraat 28, Steenwijk
Adresgegevens
Adres Oosterstraat 28
Postcode 8331HE
Plaats Steenwijk
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 17 juni 2026
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?