Dudes
Kelderstraat 26, 6171GB Stein
Verbeterpunten vastgesteld
2 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
26 februari 2026
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Kelderstraat 26, Stein
Adresgegevens
Adres Kelderstraat 26
Postcode 6171GB
Plaats Stein
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 26 februari 2026
Oordeel Verbeterpunten vastgesteld
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?