Proeflokaal Brioche
Meijerijgaarde 37, 5461KA Veghel
Verbeterpunten vastgesteld
1 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
10 juni 2026
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Meijerijgaarde 37, Veghel
Adresgegevens
Adres Meijerijgaarde 37
Postcode 5461KA
Plaats Veghel
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 10 juni 2026
Oordeel Verbeterpunten vastgesteld
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?