Elif Bakkerij
Kentgensplein 13, 2717HS Zoetermeer
Voldoet aan de eisen
Alle onderwerpen voldoen aan de eisen
7 januari 2025
NVWA inspectie
Deze inspectie is 18 maanden geleden. Het beeld kan inmiddels zijn veranderd.
Inspectieresultaten per onderwerp
Kentgensplein 13, Zoetermeer
Adresgegevens
Adres Kentgensplein 13
Postcode 2717HS
Plaats Zoetermeer
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 7 januari 2025
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?