Echte Bakker E.C. van Nieuwburg
Essenlaan 97, 1161EC Zwanenburg
Voldoet aan de eisen
2 van 4 onderwerpen voldoen niet aan de eisen
17 maart 2026
NVWA inspectie
Inspectieresultaten per onderwerp
Essenlaan 97, Zwanenburg
Adresgegevens
Adres Essenlaan 97
Postcode 1161EC
Plaats Zwanenburg
Inspectiedetails
Basis NVWA inspectie
Datum 17 maart 2026
Oordeel Voldoet aan de eisen
Wat controleert de NVWA?
- Omgang met voedsel
- Beheerst het bedrijf de voedselveiligheidsrisico's (HACCP)? Voldoet het aan de regels voor temperatuurbeheersing? Worden bederfelijke producten veilig bewaard, bereid en gepresenteerd?
- Allergeneninformatie
- Worden klanten correct en volledig geïnformeerd over aanwezige allergenen in onverpakte levensmiddelen, zoals maaltijden, broodjes en snacks?
- Hygiëne
- Zijn ruimten, materialen en apparatuur schoon en in goede staat? Worden voldoende maatregelen genomen om besmetting van voedsel te voorkomen?
- Plaagdierbeheersing
- Worden plaagdieren geweerd en regelmatig gecontroleerd? Wordt er direct actie ondernomen wanneer sporen worden aangetroffen?